凉拌木耳第二天能吃吗

不建议第二天继续吃凉拌木耳，因为凉拌木耳或其他菜肴可能会在一夜之间产生大量亚硝酸盐，对人体影响很大。 黑木耳的存放时间要控制在12小时以内，吃起来才会好看。