小龙虾头部里的黄是什么可以吃吗 小龙虾头上的黄的那个可以吃吗

小龙虾头部的黄色是虾黄，可以食用，但虾头除了虾黄之，其他部位都不能食用。 虾头包含了龙虾的所有器官，包括排泄器官。 虾头的安全取决于生活中的水质环境，现代污染严重。