一般而言,越是靠近赤道的地方,其产出的水果越好吃!香蕉作为一种典型的热带水果,也是如此!所以,靠近热带的菲律宾、厄瓜多尔等国的香蕉口感较好,在世界享受一定声誉。
香蕉是世界上四大水果之一,在国际鲜果市场上占有很重要的地位。
2014年,世界香蕉总产量为7132.90万吨。
中国的香蕉以海南、台湾为最佳!据了解,中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。
香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。
中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、海南和云南,贵州、四川、重庆也有栽培。
其中,业内人士多认为,海南、台湾产出的香蕉口味最佳!据了解,海南省的香蕉种植区域主要分布在在儋州、澄迈、三亚、东方等地,属于明显的热带季风性海洋气候区域,轻风无霜,冬春气温高,日照充足,昼夜温差大,香蕉品种优良,风味浓郁。
主要品种有:皇帝蕉、红香蕉、威廉斯8818、巴西、巴贝多等。
世界香蕉产量以中美洲领先!世界上栽培香蕉的国家有130个国家或地区,而主要生产基地有中美洲和西印度群岛的哥斯达黎加、洪都拉斯、危地马拉、墨西哥、巴拿马、多米尼加共和国,南美的巴西、哥伦比亚和厄瓜多尔,非洲的加那利群岛、埃塞俄比亚、喀麦隆、几内亚和尼日利亚,此外,亚洲的印度,泰国,菲律宾等热带国家都有大面积种植。
上述香蕉生产国均以内销为主,仅有少量出口。
世界香蕉出口量为1550.49万吨,厄瓜多尔是世界上最大的香蕉出口国,香蕉出口量为466.48万吨,占世界香蕉出口总量的30.09%;其次是哥斯达黎加,出口量为204.25万吨,占13.17%;菲律宾居第三,出口量为182.82万吨,占11.79%。
香蕉进口主要以欧洲和北美洲经济发达国家为主,亚洲的日本和韩国进口量也较大。
我国是新兴的香蕉市场,目前每年消费600多万吨。
《粮油市场报》官方账号首发于在悟空问答!11.27
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