家常鳝鱼怎么做好吃

家常鳝鱼怎么做好吃,第1张

1.炒鳝鱼:鳝鱼2条,蒜2个,料酒适量,红烧酱油1勺,生抽2勺,豆瓣酱1勺,糖适量,油适量,姜1小块,香葱适量。 将洗净的鳗鱼切成寸段,但不要切掉。 将其加入沸水锅中。

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