泥鳅煮多久能熟

泥鳅可以在20分钟左右煮熟。 通常泥鳅要用小火煮20分钟左右才能煮熟，因为泥鳅里面的细菌和寄生虫要被杀死。 泥鳅含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。其中，维生素D