峰峰矿区美食

丰矿美食有大锅菜、磁县红烧饺子、成安扣碗、三口锅、烤兔肉、火烧。 1.大锅菜:用大锅烹制的菜肴，里面有五花肉、白菜、冬瓜和各种时令蔬菜。食材多样，汤汁浓郁，味道鲜美。