羊头怎样煮出来好吃 羊头怎么煮才好吃

材料:羊头1个，葱姜适量，香菜2根，盐10g，味精5g，胡椒粉2g，料酒5g。 1.先把羊头冲洗干净，用凉水在锅里放一勺料酒，开锅一分钟后关火，再冲洗一遍。 2.把烫过的羊头放进沙子里。