生蚝蒸多久 蒸生蚝多长时间

去壳的牡蛎肉通常要蒸3分钟。 去壳后的牡蛎肉体积小，可以360度接触水蒸气，容易熟成。一般煮开后蒸3分钟即可催熟。如果喜欢熟的味道，可以多蒸1-2分钟。 凯克生蚝一个