山楂雪球为什么不出霜 山楂雪球为什么不出霜怎么补救

因为温度控制不好，如果糖嫩了或者陈年了，山楂糖雪球就不会结霜了。 做法:锅中加入少许水，加入冰糖，小火慢炖，边煮边搅拌。 糖水开始冒泡时加入白醋，搅拌均匀，煮至