蒸米饭水和米的比例

一般蒸饭水和米的比例可以控制在1.2:1，但如果喜欢软糯的，可以适量多加水。 煮饭的时候可以用电饭煲内胆的刻度线，或者控制在手指第一个关节处的水位。 烹饪时间短