肉是碳水化合物还是蛋白质

肉类富含蛋白质，而不是碳水化合物。 碳水化合物是由碳、氢和氧组成的有机化合物。 肉类蛋白质含量高，尤其是瘦肉。肉、鱼、蛋、植物油基本不含碳水化合物。