茅草菌

野火烧不尽，春风吹又生。

长在山上的茅草，一年又一年，除了做为燃料，几乎没有它用。

其实，把它利用起来，种植食用菌，还是蛮不错的原料的。

一，茅草的处理。

利用山上的茅草，来种植食用菌，不是简单的割下来，就作为原料，而是需要经过软化处理，才能使用。

对茅草的软化处理一般可用以下几种方法（一），软化法。

所谓的软化，就是使细却有一定硬度的茅草秸软化。

★方法是:【1】碾压。

把茅草割下来，放在合适的场地，用磙进行碾压，使草秆破裂成丝状后，进行揉搓处理，让它彻底软化。

【2】去腊质。

把软化的茅草，平铺地上，用浓度3%左右的石灰水溶液均匀喷洒，石灰水的总量，以能浸透茅草为原则。

▪在石灰水的作用下，草秆表皮的腊质很快就能褪去，变得渗透性更强，同时，石灰水还可以杀灭附在草秆或草叶上的杂菌或虫卵，起到消毒灭菌的作用。

（二）浸泡法。

浸泡，就是把茅草打成捆，放进水中进行浸泡，使其软化。

★方法是:【1】打捆、做池子。

▪打捆，就是把要使用的茅草打成相对小一点的草捆，这样利于运输到浸泡场地。

▪做池子，就是在浸泡场地做一个能盛水的池子，可水泥制作，也可以就地挖坑，坑内铺塑料布，还可以利用天然的水坑。

【2】浸泡。

▪给池子注入浓度3%左右的石灰水（也可以直接在池子中调制），把草捆依次放入池中进行浸泡。

▪浸泡时间，最少需要24小时以上，要求是泡软、泡透。

泡透后捞出，稍沥水份，准备使用。

▪浸泡的目的即是软化茅草，也是用石灰水杀灭茅草上的杂菌和虫卵。

（三）粉碎法。

粉碎法，其实是浸泡法的延伸。

▪就是把浸泡后的茅草捞出，沥出部分水份，沥出水份的多少，以能进行粉碎为原则。

▪把沥好水份的茅草，放入粉碎机，进行粉碎。

粉碎粒度1~3厘米都可。

▪粉碎完毕即可使用。

三种方法中，浸泡法适合整草铺菌畦（床）种植。

软化法和粉碎法适合装袋等所有种植方法。

二，测算茅草的碳氮比。

▪茅草，有着它自身的碳氮含量和碳氮比。

▪在种植前，必须了解茅草自身的碳氮含量和碳氮比。

所以要去专业部门进行专业分析，计算出茅草自身的碳氮含量和碳氮比。

▪掌握茅草的碳氮含量和碳氮比，就能按所要种植的品种，所需要的营养结构和数量，准确投料。

三，混合培养料。

▪只利用茅草一种原料，做为种植食用菌的培养料是不行的，它需要与其他原料结合使用，混合组成培养料，才能提供足够的营养为食用菌所用。

▪处理好的茅草，与哪种原料混合，混合数量是多少，是由所要种植的食用菌品种决定的。

▪确定了食用菌品种，就知道了做为种植这种食用菌培养料的碳氮比，就可以围绕这碳氮比，来确定培养料包括茅草在内的组合。

▪确定了培养料的组合，就是明确了培养料都由那些原料组成，根据这些原料的碳氮总含量，就可以计算出培养料的碳氮比▪这个碳氮比，与要种植的食用菌品种要求的碳氮比相符，即可混合，进入种植的下一个程序。

▪这个碳氮比，与要种植的食用菌品种要求的碳氮比不符，就要用碳氮比计算公式，进行计算，再添加其他原料，或增加已确定原料的数量。

把碳氮比调节到符合要求，就可进入种植的下一步程序▪碳氮比的计算公式是:缺少氮量＝（主材料总碳量）÷碳氮比－〔主材料总氮量〕÷补充物质的含氮量。

利用茅草种植食用菌，是可以的，关键是处理和掌握茅草自身的碳氮含量后的配料，同时还要考虑茅草的获得和处理成本。

根据经验，茅草不适合生料种植，望种植时，考虑好用料方式。

我是初始农人，每天分享农技。

个人观点、不妥之处，请指正。

欢迎关注、转发、点赞、评论。

茅草可以栽培平菇.姬菇.香菇木耳等食用菌，不过用茅草栽培食用菌在配法上一定要添加麦麸或玉米面用来补充氮源，千万不要用生料栽培，生料栽培容易失败，既便成功产量也低，效益不高。

所以用茅草栽培食用菌要用发哮料或用熟料栽培，产量高，效益好。

要想用茅草栽培食用菌首先把收好的茅草晒干被用，等到适合栽培食用菌的温度，用来栽培食用菌。