吃面筋会胖吗

如果谷蛋白是减肥计划中日常摄入以外的食物，可能会导致肥胖。 面筋的原料是面粉，一般的烹饪方法是烘焙。烘焙过程中会加入食用油，加上面筋本身的热量，总热量摄入不低。