馒头发粘是什么问题

馒头发粘的原因如下:1。蒸的时候温度低，时间短，或者气压太低，不熟，可能会变粘。 如果是这种情况，可以检查一下蒸笼或者蒸笼抽屉的松紧程度，或者是不是火力不够，所以蒸的力度本身不够。