白凉粉和豌豆粉的区别

1.原料豌豆粉白果冻由大米、植物果冻胶等原料制成。将果冻和冷水倒入锅中搅拌成糊状，加热搅拌即可。豌豆粉主要由干豌豆制成，去皮，浸泡，用水研磨。