虾里面含有什么营养成分 虾主要含有什么营养成分

虾中含有钾、碘、镁、磷、维生素D、多索茶碱等矿物质。虾是生活在水中的节肢动物。每百克鲜虾含水分77克，蛋白质20.6克。 虾营养价值高，可蒸可炒。