年夜饭的意义

春节在我们中国的老百姓心目当中，可以说是一个非常重要的节日，年夜饭又是春节的一个最重要的仪式，每年春节前好多天，人们就在忙碌着准备年夜饭，那么年夜饭到底有什么象征意义呢？年夜饭是重要的，年俗之一，又称团圆饭，年夜饭非常的丰富，是年尾最丰富的一次晚餐，同时也是迎接新的一年的开始，有除旧迎新意思，也充分体现了，家庭成员之间浓厚的亲情，年轻人又可以在此机会表达孝心。

按照中国的习俗年夜饭的吃法，非常的讲究，各个地区的吃法也不尽相同，北方人吃饺子，南方人吃元宵。

饺子，是中华民族的传统美食之一，现在已经走向了世界，已经成为全世界人民共同的美食，饺子一般在除夕夜12点之前包好，待到半夜子时吃。

元宵在南方比较普遍，团团圆圆的寓意。

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年夜饭是春节最重要的传统仪式，除夕夜的晚上，亲人们一起吃顿丰盛的年夜饭，意味着辞别旧岁，恭迎新年。

除夕，正值新旧年交替之际，全家人共赴晚餐，象征着家人之间互敬互爱的亲密关系，寄托着家庭成员间更加相亲相爱的良好愿望，更体现着对来年生活的美好憧憬。

我国早在汉代就有吃年夜饭的习俗。

旧时，由于人们的生活水平低下，平时尚不能飲食充裕，只有到过年时才能改善一下，因此，对年夜饭的质量和内容有较高的要求，尽力将饭菜做的丰盛充裕，既可解馋，也为了预示来年的丰衣足食。

到了晋朝，辞岁团圆愈发盛行。

除夕夜，骨肉团聚，儿孙绕膝，灯红酒绿，围坐一起共叙团圆。

因此，年夜饭又叫团圆饭，除夕这天，家庭成员，不论男女老少，不论路途远近，都会回家，赶赴这一年一度的家庭盛宴。

所有这些，无不体现年夜饭"祥和、欢庆、团圆"的寓意。