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炸串油温控制多少度

sting • 2022-10-27 • 生活百科 • 阅读 19

炸串油温控制多少度,第1张

有效油炸温度一般控制在100-230度之间。 但是手工制作一般靠工作经验来分辨油温。 根据油位的不同特性，可分为温油、滚油、热油和沸油。 一般情况下，热油温度为70~100℃

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原文地址: http://outofmemory.cn/bake/4229826.html

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