松树菌要不要焯水

松茸要焯水，因为松茸是一种野生菌类，它的表面可能会附着一些污垢和虫子，清洗时可能会比较难清洗，而焯水可以更干净地去除这些污垢。 而且，焯过的松茸更容易煮熟。 松树真菌