冬天进补春天打虎是什么意思

冬补春打虎，说明冬季也是进补的好时机，但是要提醒你，进补的时候，要让肠胃有一个适应的过程。一般来说，可以先用炖牛肉和红枣、花生仁、红糖，或者煮点姜枣牛肉汤吃。