合成肉怎么鉴别 鉴别合成肉的区别

合成肉怎么鉴别 鉴别合成肉的区别,第1张

首先看切面。肉的正常切面有非常自然的纹路,而合成肉的切面一般比较整齐,纹路较少。 其次,可以尝尝味道。合成肉一般味道比较柴。那是因为做的时候水分流失了,汤也少了。

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