果葡糖浆是什么东西

果葡糖浆是一种甜味剂，是植物淀粉经水解、异构化制成的淀粉糖晶体。 果葡糖浆主要由葡萄糖和果糖组成，常温下为无色粘稠液体，流动性好，无味。 果葡糖浆的甜度与蔗糖相当，主要用于