蒸馏酒与酿造酒的区别

1.不同的加工工艺:酿酒是通过酵母的作用，将含有淀粉和糖原料的物质发酵，产生酒精成分，形成酒；蒸馏酒是通过酿造、蒸馏和冷却制成的。 2.酒精浓度不同:通常是酿造酒鬼酒。