雪莲果发黑可以吃吗 雪莲果氧化变黑能吃吗

1.切开、去皮、变黑:如果雪莲果切开或去皮放置一段时间后变黑，这样的雪莲果是可以食用的，因为雪莲果中含有一种叫单宁的成分，接触空气体就会发生反应。