猪大骨是哪里的骨头

猪大骨是哪里的骨头,第1张

猪骨一般是猪的大腿骨或小腿骨以上的骨头,也叫腔骨、棒子骨或管骨,营养价值很高。 猪骨骨髓丰富,一般两头大,中间有一个洞。富含胶原蛋白,是煲汤的好材料。 大猪

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