辣子鸡的三种家常做法 辣子鸡有哪些做法

做法:1。鸡腿或整鸡洗净切块，放入碗中，用盐和料酒腌制，然后略煎。2、锅中放油烧至七成热，倒入鸡丁，再小火煨熟待用；3.锅里留底油，干辣椒炒至棕红色，然后倒入辣椒和鸡腿，