桂花的香味

桂花的花香当然是无毒的。

桂花不仅闻起来香，还具有食用的价值，人们用它来做很多美食，如桂花糕、桂花酿、桂花茶等等。

桂花自古就深受中国人的喜爱，对于古代中国人来说，闻桂花香喝桂花酒赏月是第一风雅之事。

桂花虽然用途广，但并不是所有人都适合吃的。

如果你的体质是偏热的，特别是火热内盛的患者不要使用桂花。

这是因为桂花性温，如果体热的患者服用了桂花，那么身体中的内火就会大大增加，不利于身体健康。

桂花终年常绿，枝繁叶茂，秋季开花，芳香四溢，可谓“独占三秋压群芳”。

在园林中应用普遍，常作园景树，有孤植、对植，也有成丛成林栽种。

在我国古典园林中，桂花常与建筑物，山、石机配，以丛生灌木型的植株植于亭、台、楼、阁附近。

旧式庭园常用对植，古称"双桂当庭"或"双桂留芳"。

在住宅四旁或窗前栽植桂花树，能收到：金风送香"的效果。

在校园取“蟾宫折桂”之意，也大量的种植桂花。

桂花对有害气体二氧化硫、氟化氢有一定的抗性，也是工矿区的一种绿化的好花木。

桂花香气扑鼻，含多种香料物质，可用于食用或提取香料。

目前我国已形成湖北咸宁、湖南桃源、安徽六安、广西桂林、贵州遵义、江苏苏州吴县等集中种植桂花的地域。

桂树自古就被确认有药用价值，《说文解字》解释桂是“百药之长”。

《本草纲目》中引用《本经》的说法，认为桂的药用价值为：“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使，久服轻身不老，面生光华，媚好常如童子”。

桂树其花具有“生津、辟臭、化痰、治风虫牙痛、润发”等功效。

现在，中医仍然认为桂枝（即桂树的新干细嫩枝）有发汗、解除肌表及四肢风寒和温通经络的作用，是治疗风寒湿痹、关节酸疼的良药。

从桂的上述药性来看，确实可以治病健身，延年益寿，所以彭祖常吃桂而长寿的记载，是有可信度的。

古人把“芝”称为“神草”，《搜神记》中把医家和民间均列为上药的桂视为仙药灵药，神化桂的药性而称其为“桂芝”，这充分说明了常吃桂使人长寿的说法并不是随意说的。

桂皮：又称肉桂。

性味辛甘、热，有补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉的功效。

主治肾阳虚衰、心腹冷痛、久泻等。

功能主治，花：散寒破结，化痰止咳。

用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。

果：暖胃，平肝，散寒。

用于虚寒胃痛。

根：祛风湿，散寒。

用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。

丹桂丹桂花朵颜色橙黄，气味浓郁，叶片厚，色深。

一般秋季开花且花色很深，主要以橙黄、橙红和朱红色为主。

丹桂分为满条红，堰红桂，状元红，朱砂桂，败育丹桂和硬叶丹桂。

金桂金桂花朵为金黄色，且气味较丹桂要淡一些，叶片较厚。

金桂秋季开花，花色主要以黄色为主（柠檬黄与金黄色）。

其中金桂又分为球桂，金球桂，狭叶金桂，柳叶苏桂和金秋早桂等众多品种。

银桂银桂花朵颜色较白，稍带微黄，叶片比其他桂树较薄，花香与金桂差不多多不是很浓郁。

银桂开花于秋季，花色以白色为主，呈纯白，乳白和黄白色，极个别特殊的会呈淡黄色。

银桂分为玉玲珑，柳叶银桂，长叶早银桂，籽银桂，白洁，早银桂，晚银桂和九龙桂等等。

四季桂四季桂，也有很多人将四季桂称为月月桂。

花朵颜色稍白，或淡黄，香气较淡，且叶片比较薄。

与其他品种最大的差别就是它四季都会开花，但是花香也是众多桂花中最淡的，几乎闻不到花香味。

四季桂分为月月桂，四季桂，佛顶珠，日香桂和天香台桂。