烤箱烤羊肉串行吗

你可以用电烤箱烤羊肉。 步骤:将鲜羊肉和肥羊肉洗净。 切成2厘米左右的肉块。 加入调味料，如盐、孜然粉、辣椒粉等。(也可以买专用调料)到肉块中，混合搅拌，静置30-60分钟。 用竹签绑羊