蚝油是菜熟后放还是过程中放

蚝油有很多用途。大部分人直接用蚝油炒菜的时候，是很常见的吃法。 用蚝油做菜也很有讲究，尤其是放蚝油的时间。一般要等菜熟了再放蚝油，可以更有效。