猪颈肉又叫什么肉

猪颈肉又叫什么肉,第1张

猪脖子肉也叫槽头肉。 猪颈肉是指猪头与躯干连接处的颈肉,上面的淋巴较多。 根据中华人民共和国国家标准(GB/T17236-1988)《生猪屠宰 *** 作规程》的要求,屠宰的生猪必须

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