向日葵的气味

采风途中，遇到一大片庄稼地，种的是满满的向日葵，高高低低，挨挨挤挤。

太阳下，它们闪着耀眼的金光，微风一吹，就是一片欢快的热浪。

每株向日葵都有至少一米半高，长着厚实的花盘。

据说，它们的一生也就像我们一样，年轻时，傲气，轻狂，高昂着自命不凡的头颅。

到老了，成熟了，经历了沧桑，反而却变得谦虚起来，把头低到胸口，一副害怕的样子。

看着金黄的颜色，打从心里喜欢，有多久没见过向日葵了。

于是，和主人问了声好，闲聊了几句，在经得主人同意后，我用一把水果刀，从花盘后边与青绿色杆连接的地方，小心翼翼地把花盘取下来。

杆茎仿佛还舍不得，每当我觉得快好了，但是总是还留一丝粘连，仍然像紧紧牵着的手。

捧着这一大捧花盘，手指在刚才割断杆茎时占到了流出的汁液，粘粘的，还有些油乎乎的感觉。

低头把鼻子凑近花盘，贪婪地深吸一口气。

那是一种新鲜的活泼的味道，有阳光炙烤后的娇嫩，又仿佛是松油裹着葡萄籽的活泼。

谈不上是一种腥味儿，但是让人闻了会精神为之一振，仿佛整个人被涂上了最贵的香料。

我把它带到身边，让我能时刻感受到这份浓郁清香中包含的乡土气息，是我离开家乡后，一种久违的重逢。

这么多年，你还是没变，还是我最爱的向日葵。

小时候父母总喜欢在院子里的菜地旁、墙根下种下几棵向日葵。

一来向日葵的花盘确实非常好看， 劳作了一天，坐在丝瓜藤架的阴凉处小憩一会，院子里满是绿油油的小葱、紫色的茄子、嫩绿的黄瓜、翠绿的豆角，在满眼的绿色中金黄色的向日葵总是那么夺目。

二来到了秋天，金黄色的花盘就长成了沉甸甸的葵花籽盘，在硕大的籽盘中，葵花籽一排排紧密排列，且颗颗饱满，这时就可以采摘下来，尝尝好吃又新鲜的向日葵籽了。

调皮又捣蛋的我们总是不能让向日葵顺利成长。

向日葵刚刚长出小小的花盘时，我们就被它淡淡的花香和总在花盘上忙活的小蜜蜂所吸引。

踮起脚尖，用尽全力把向日葵的花盆抓下来，先是赶走采蜜的小蜜蜂，再把花盘放在鼻子下面深深的吸一口，香香的、甜甜的味道顿时侵入口鼻。

再将那姜黄色的花瓣一片一片摘下了，泛着绒毛的嫩嫩花瓣抓到手中，稍稍用力就挤出了淡黄色的汁水，玩够了才放手让花盘d回去。

最吸引我的是快要成熟的向日葵籽，那时花盘周边黄色的花瓣已经枯萎， 用手轻轻在花盘上敲打，葵花籽上覆盖的黄色花蕊就纷纷掉落，露出了黑白色的，饱满的葵花籽。

然后沿着一侧用手指扣出几粒葵花籽，有了切口后剩下的葵花籽用手轻轻一掰就掉落下来了，由于还没成熟，葵花籽磕都是软的，而白白又鲜嫩的瓜子仁咬在嘴里还有甘甜的味道，真是让人欲罢不能。

等到了秋天，收获的季节里向日葵秆已经被重重的葵花籽盘压弯了腰，大点的葵花籽盘都要接近地面了，这时的大公鸡就“咕咕咕”地领着它的小母鸡们来享受成熟的果实了。