饺子象征着什么

谢谢邀请，过年吃饺子是一个传统。

我们这有一句俗语：“谁过年不吃顿饺子”。

用来调侃那些偶尔做对了一件事，或者坚持了很久的工作，好不容易取得了一点成绩。

其实在以面食为主的北方，饺子的形状有点象“元宝”。

而且饺子在三十儿晚上吃，有交子的意思。

所以过年吃饺子就流传下来了。

我们这不光大年三十晚上要吃饺子，初一的早上也要吃饺子。

初一的饺子有“开财门”的意思。

初二有送神的饺子，初五有破五的饺子。

初七人日家里有小孩的也包饺子，十七管中年的饺子，二十七的管老人的饺子。

整个正月基本都和饺子对上了，还好特别喜欢吃带馅的。

所以，过年的饺子是怎么也吃不够的。

我家三十晚上的饺子，是一年当中最重要的一顿饺子，也是最温馨的饺子。

因为这天，全家齐聚一堂，共同动手包饺子。

这一刻，是一年当中最能体现家的温暖的时候。

而且饺子的馅料，也是一年当中最好的。

韭菜猪肉虾仁馅，韭菜海螺猪肉馅，还有给不吃海鲜的老爸包的白菜饺子。

韭菜是长长久久的意思，祝愿八十岁的老爸，老妈健康长久!白菜与“百财”谐音，是不是猪