雪莲果是水果还是蔬菜

雪莲果是一种蔬菜。雪莲果是一种生长在土地上的植物。雪莲果为菊科多年生草本植物，又名菊芋。所以食用的雪莲果不是果实部分，而是雪莲果的茎块。 原产智利中北部。