手拍黄瓜要什么配料

手拍黄瓜需要红辣椒、细糖、精盐、蒜瓣、陈醋等配料。 做法如下:1。准备食材。 2.将黄瓜用水彻底洗净，稍微沥干，放入保鲜袋中。 3.用刀背捣碎黄瓜。 4、会破黄。