烤蛋糕的温度和时间 烤蛋糕是多少度烤多久

1.100g以下的蛋糕:200℃烤12 ~ 18分钟左右；2.100克~ 450克的蛋糕:在180℃烘烤18 ~ 40分钟；3.450g~1kg的蛋糕:170℃烘烤约40分钟~ 1小时；4.将蛋糕放在平烤盘上，180 ~ 200℃烤15 ~ 20分钟。