酸奶加热还能喝吗

酸奶温热后可以喝。说酸奶不要加热，是怕杀死酸奶中最有价值的乳酸菌。 如果炒菜加热，温度过高，会杀死大量活性乳酸菌，物理性质发生变化，产生分离沉淀，口感和口感都是