海州区美食

海州区美食板浦凉粉、板浦香肠、酥饼、大刀面、豆瓣酱、花果山葛粉、小鱼煎饼、虾饼等。 1.板浦凉粉:板浦凉粉是海州区板浦镇的传统小吃。其质地为Q型，入口顺滑，具有地方特色。