黄鳝煮多久能把寄生虫杀死 黄鳝煮熟还有寄生虫吗

80摄氏度煮5-6分钟。 黄鳝长期生活在淤泥中，平时喜欢以小鱼小虾为食，所以体内可能有寄生虫，最常见的就是线虫颚。 但是，一般的寄生虫不耐高温，在80摄氏度。