老母虫

在嫩竹子里的竹虫，在葛藤里的葛藤虫，在云实数里的斗米虫这些虫目前都是非常贵的美味，而且价格都非常的不菲，除了这些还有柴虫，柞木虫等。

在《本草纲目》中，有记住，斗米虫不仅能消食，还能止血化瘀。

现代科学研究还发现，斗米虫对“三高”有很好的治疗效果。

斗米虫，除了有药用价值以处，还有食用价值。

斗米虫体内富含高蛋白和微量元素，以及人体所需的氨基酸。

所以，食用斗米虫不仅能强身健体，还能抗癌。

竹虫幼虫长桶形、乳白色，富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分，蛋白质含量可达30%～40%，氨基酸含量为29.90%，粗脂肪含量为60.42%，不饱和脂肪酸含量为55.9%，营养丰富。

油炒或油炸脆后食用，味道鲜美。

树木钻心虫又叫斗米虫或驻虫，对树木损害极大，钻心虫虽然伤害树木，但自身却是一个宝，它的主要营养价值在于它全身的蛋白质，长期食用可以增强人体免疫力，是大补的食材。