新鲜豌豆焯水几分钟

新鲜豌豆大约需要3分钟才能焯熟，老豌豆大约需要5分钟。 豌豆含有丰富的维生素b，长时间高温蒸煮，豌豆的表皮容易爆裂，因此漂烫时间不宜过长。 焯过的豌豆可以和各种肉一起煮，