凉拌土豆丝要泡水吗 土豆丝要用水泡吗

1、凉拌土豆丝泡水。 2.用清水泡土豆时，为了防止土豆被氧化变黑，可以加点白醋，效果更好。 3.土豆丝切好后，一定要用清水浸泡，在水下冲洗几次，尽量让它们洗出来。