葫

西葫芦是葫芦科南瓜属种叶片有白斑，果柄5棱型的栽培品种，他实际上是南瓜的一种，又叫美洲南瓜。

2018年去新疆，看到大面积的西葫芦种植，但是并不是用来收嫩瓜的，是西葫芦的另一种用途，籽用西葫芦。

我来分享一下菜用西葫芦的种植方法。

西葫芦的环境条件要求西葫芦较耐寒但是不耐高温，最适合的生长温度是20-25℃，30℃以上就会发生生长抑制，并且容易发生疾病。

西葫芦属于短日照植物，短日照下结瓜早。

光照强度要求适中，比较耐阴，但是长时间光照不足会导致徒长。

喜湿润，不耐干旱，结瓜期需要保持土壤湿润。

西葫芦的总体栽培要点西葫芦的生长发育速度比较快，栽培与南瓜相似，果实发育期比较短，采收嫩瓜，所以每株的坐瓜数比较多，要求水肥能跟得上。

播期西葫芦有两个播期，春季和秋季，春季温床育苗根据自己的栽培条件，能早则早，一般在1-2月播种；冷床播种可以在3月上旬，露地直播可以在3月下旬至4月上旬。

立秋后，可以播种一茬西葫芦，这个时候的温度高，光照强，生长速度快，宜采用遮阳网适当遮阴后管理。

育苗育苗宜采用营养钵、穴盘或者营养杯等，以前我家种西葫芦都是用一次性纸杯作为容器，虽然价格稍微贵点，但是根系发育比较好，定植下去以后直接进入争产管理环节。

目前采用穴盘比较合适，因为管理起来比较方便，而且价格还便宜，还能多次使用。

西葫芦育苗跟其他瓜类育苗差不多，苗期控制在25-35天，因为葫芦科的作物有个特点，苗期时间长了，容易引起根部木栓化严重，发根慢。

定植起垄栽培，垄面宽1米，覆盖黑地膜，起垄前施足有机肥，每垄栽一行，株距50厘米以上，另有一种说法是株距1米，我试过，有点浪费，亩定植量在1200株-1500株。

管理定植结束后，浇缓苗水，苗子成活后，结合浇水进行一次施肥，以氮肥为主。

第一个瓜长到10公分左右以后，开始肥水管理，每周浇水一次，追肥根据植株长势，偏弱就追肥。

等到结瓜盛期，开始大量追肥，每4天左右结合浇水追肥，以高磷钾肥为主，适当补充氮肥。

西葫芦栽培时容易出现落花落果，需要人工辅助授粉，或者生长调节剂处理。

采收因为西葫芦主要是吃嫩瓜，达到消费习惯的大小就可以采收，此外，今早采收可以减少西葫芦争营养，利于小瓜快速生长。

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西葫芦是我们大家都喜欢的一种蔬菜，包馅、加点五花肉炒菜加点醋非常青脆爽口舌尖美味。

西葫芦种植也很简单，我们东北大田在五月二十多号，温度在十七八度左右开始种植，因为西葫芦不耐低温，种早怕霜冻。

种植西葫芦对地块土壤要求很讲究，太好的一级地土壤营养太丰富，会导致徒长秧子结瓜少，一般选薄了地、二洼地种西葫芦。

因为旱地不保苗，涝地如果后期雨水大会导致烂瓜，这也是不少种西葫芦减产的一个原因。

我们种之前要上腐熟农家有机肥，再深翻起垄然后播种。

播种前要给种子包衣，如果不包衣在出苗长十来公分大时，地里的截虫会从根下部咬食西葫芦的地面苗下部分，导致后期缺苗特别旱年头截虫特别多，给西葫芦种子包衣是防止虫子吃苗的重要手段。

是种子及幼苗的防护伞。

拌好种衣剂一过风就可以播种了，深度调到一指半至二指深，株距四十五至五十公分。

太远浪费土地资源，株距太近密度大秧苗长起来结瓜通风不良会烂瓜，诱发虫害等。

播种调下种二三个种子。

种子多了间苗费劲种子少了怕缺苗。

还要补苗移苗会很麻烦。

同时也要下底肥磷酸二铵或者复合肥。

播种完成打封闭药，封闭药防止地出草这就是科学带给我们老百姓的福利，省去了好多僱人工铲草的钱省时省力省资本。

西葫芦出苗慢一般种上一周多就出苗了。

观察出苗率，及虫害。

天太旱要浇水，用机器除草耥地。

到西葫芦三四个叶时要间苗，一般只留一棵，临近株有临缺苗时可留两棵省移苗。

在开花前期要追肥根据地土壤情况决定追肥数量，氮肥不要追太多避免徒长秧。

等结瓜膨大期再追一次肥。

确保丰产高效益。

我们东北种西葫芦可能与有些地方用途不同，我们以卖种子为主，西葫芦种子质量好饱满大小适中，大半袋就百十斤。

而有些大板瓜子满袋订一百斤都费劲。

产量高亩产效益远远高于大粮玉米和黄豆。

就是怕秋涝烂瓜减产，因此人们才不敢大量种植。

好年景种西葫芦收益还是蛮好的。

如果我们以吃菜为目的，就把西葫芦种子用五六十度水泡一下，去瘪种子去杂。

然后放小盆或碗用小毛巾盖上，放炕上发芽，温度在二十多度就可以。

小芽一露头就可以种了。

一般菜园土壤都可以。

先洒腐熟农家肥，再深翻起垄，刨坑株距四十五公分左右，深度一指半到二指，坑要先浇足水，水渗下洒种子二三粒种子再培坑轻压，防止踩成硬块，西葫芦属于双子叶出土能力差。

然后等再出苗。

自己吃菜一般不追肥。

绿色生态健康食品。