猪脚姜醋鸡蛋的做法

醋蛋的做法猪脚生姜去皮洗净，猪脚溅水，鸡蛋煮熟去皮备用，生姜切片，擦干表面水分，我放一部分在烤箱里用不粘锅炸。 炒锅不放油直接干姜片。将烘干的姜片和锅一起倒入锅中。