茶叶有哪些品种

有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和花茶。 1.绿茶:指取茶树的新叶或嫩芽，不经发酵，将鲜叶摊晾，然后直接放入12百度的热锅中炒制。 成品的色泽和冲泡出的茶汤更为保留。