稀饭是冷水下米还是热水 稀饭开水下米还是冷水

米粥可以用冷水煮，也可以用热水煮。 用冷水煮饭时，要先用温水浸泡米饭，这样米饭会变软膨胀，更容易受热均匀。煮出来的米粥味道特别好。 用热水煮粥可以让锅里的米粒因为里面。