杏鲍菇怎么处理

1.杏鲍菇肉质多，整个花都可以直接搓。 2.清洗时，用流动的水冲洗会干净。不要泡水，以免杂质附着在菌伞上。 3.如果杏鲍菇表面有污垢或污物，直接用手撕去，不用用刀去除。 4、