蛋糕模具是什么材质

蛋糕一般都是铝制的，因为铝的导热性好，受热均匀，有利于烘烤。 当然也有用小瓷容器做成的零食，比如布丁、纸杯蛋糕等等。 但从广泛使用的角度来看，铝还是用的比较多。