东星斑怎么做好吃

一、洋葱油东星斑 1.准备食材:东星斑、料酒、葱、姜、盐、蛋清。 2.东星斑洗净晾干，用刀沿棘骨切成两段。 3.去除腹部鱼刺，将鱼切成蝴蝶片。 4.用姜、料酒、盐、