古代如何制冰

古窖制冰法和硝石制冰法 每年寒冷的季节，古代官员都会带领下属在冰冻的河道上挖掘，然后把冰块运到冰室，用新鲜的稻草和芦苇垫做被褥。铺好冰后，他们盖上米糠、树叶等保温材料，封住地窖。