豆角炒牛肉的做法

豆角炒牛肉的做法:1。牛肉洗净切丝，加入白酒、酱油、淀粉腌制30分钟。 2.姜切丝，辣椒从中间切。 3.将豆子挑成5到7厘米的段，洗净备用。 4.锅内放盐烧开，豆角焯水至熟，用冷水准备。